Auteur / Olga

Le lardo di Colonnata (aussi appelé lard blanc) est simplement le meilleur lard au monde! Coupé en tranches très très fines, fondant ainsi en bouche, il a sa particularité …

Viande séchée bovine typique de la Vallée d’Aoste, la mocetta a des origines très anciennes et est aujourd’hui reconnu comme un Produit Agroalimentaire Traditionnel (P.A.T.) italien.

Il nostro Prosciutto di Parma 30 mesi Ghirardi « addobbo » ..

Toute l’équipe vous souhaite de joyeuses fêtes de Pentecôte!

OUVERT MIDI ET SOIR LES JOURS FERIES

Dès l’an prochain, venez goûter notre nouvelle huile d’olive Extra Vierge issue des meilleurs olives Taggiasca. Nous avons été conquis par le goût et l’authenticité! En espérant que vous le serez aussi 🙂 Nous avons été reçus par la figure locale, Armando, directement dans son usine à Nasino, petite ville dans l’arrière-pays de la Ligurie. Merci Frantoio da olive Armando Garello